24 घंटे में 81 लीटर दूध देकर ''शकीरा'' ने बनाया एशिया रिकॉर्ड, इनाम में जीती बुलेट
2/6/2024 9:15:10 PM
करनालः जिले के झंझाड़ी गांव में एक गाय ने 24 घंटे में सबसे ज्यादा दूध देने का एशियन रिकार्ड तोड़ दिया है। बता दें कि HF नस्ल की शकीरा नामक काले और सफेद रंग की गाय ने 24 घंटे में 80 लीटर 756 ग्राम दूध देकर सबको चौका दिया है। इसके साथ ही भारत ही नहीं, बल्कि पूरे एशिया में ऐसा रिकॉर्ड बना दिया है। जिसकी हर तरफ तारीफ हो रही है।
"जित दूध दही का खाणा, वही तो है म्हारा हरियाणा”
गायल के मालिक सुनील कहते हैं कि “जित दूध दही का खाणा, वही तो है म्हारा हरियाणा” चाहे पशुपालन हो, या दूध उत्पादन हरियाणा ने अपनी अलग ही पहचान बनाई है, लेकिन आज बात शकीरा गाय की ही करेंगे। क्योंकि ये गाय के रूप में दूध का समुंदर है। शकीरा गाय झंझाड़ी गांव के सुनील और शैंकी की है। ये दोनों पिछले 12 सालों से डेरी फार्म चला रहे हैं। सुनील और शैंकी के डेरी फार्म में सैंकड़ों छोटे-बड़े पशु हैं, जिनमें शकीरा नाम की ये गाय भी है, जिसने कुरुक्षेत्र के डेयरी एसोसिएशन द्वारा लगाए गए पशु मेले में 24 घंटे के अंदर करीब 81 लीटर दूध देकर हर किसी को हैरान कर दिया। मेले में शकीरा को नकद इनाम भी मिला, बुलेट बाइक भी तोहफे में मिली। जिसको लेकर सुनील और शैंकी की खुशी का ठिकाना नहीं है।
6 वर्ष की शकीरा दे चुकी 4 बच्चों को जन्म
सुनील और शैंकी ने बताया कि शकीरा 6 साल की है और वह चार बच्चों को जन्म दे चुकी है। शकीरा HF यानी हाल्स्टीन फ्रिसियन नस्ल की गाय है। इस नस्ल की गाय ज्यादा दूध देती हैं, मगर इन पशुओं की देखभाल भी अच्छे से करनी पड़ती है। जिसमें खान-पान पर विशेष तौर पर ध्यान देना पड़ता है। सुनील और शैंकी बताते हैं कि, शकीरा को हर रोज डाइट के रूप में 40 किलो साइलेज, दो किलो सूखी तूड़ी, 10 किलो हरा चारा और 20 किलो मिक्स फीड दी जाती है।
दिन में 3 बार शकीरा देती है दूध
शकीरा गाय का एक दिन में 8-8 घंटे के अंतराल में 3 बार दूध निकाला जाता है। दूध निकालने के लिए मशीन का इस्तेमाल भी करना पड़ता है। बता दें कि, मिलकिंग चैंपियन शकीरा से पहले 24 घंटे में सबसे ज्यादा 72 लीटर दूध भी करनाल की ही एक गाय ने दिया था। जिस रिकॉर्ड को अब शकीरा ने तोड़ दिया है। शकीरा के इस रिकॉर्ड मिलकिंग को लेकर पशुपालकों में काफी खुशी और उत्साह देखने को मिल रहा है। जिसके चलते मेले में शकीरा को देखने के लिए पशुपालकों का जमावड़ा भी देखने को मिला।
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