मिलावट खोरों की खैर नहीं! हरकत में आया सोनीपत खाद्य सुरक्षा विभाग, 2 दुकानों से कुट्टू के आटे के लिए सैंपल
punjabkesari.in Thursday, Apr 03, 2025 - 01:11 PM (IST)
सोनीपत (सन्नी मलिक) : यमुनानगर और अंबाला में कुट्टू आटा खाने से कई लोग बीमार हो चुके है, जिसके बाद सोनीपत में नवरात्र पर्व के चलते मुख्यमंत्री उड़नदस्ता व खाद्य सुरक्षा अधिकारी की संयुक्त टीम अब एक्शन मोड़ में नजर आ रही है। टीम ने मंडी व हलवाई हट्टा स्थित किराने की दुकानों पर छापे मारे।
टीम ने दोनों दुकानों से कुट्टू के आटे के नमूने लेकर उन्हें सीलबंद किया गया। इससे तीन दिन पहले टीम की ओर से बहालगढ़ स्थित किराने की दुकानों पर कुट्टू के आटे व सामक के दो नमूने लिए थे। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डाॅ. बीरेंद्र यादव ने बताया कि सभी सील किए गए नमूनों को जांच के लिए चंडीगढ़ लैब में भेजा जाएगा। यदि खाद्य सामग्री में मिलावट मिली तो संबंधित दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
वहीं खाद्य सुरक्षा अधिकारी डाॅ. बीरेंद्र यादव ने बताया कि सामक, साबुदाना या कुट्टू के आट्टे को खुले रूप में बेचने पर प्रतिबंध है। साथ ही व्रत में उपयोग किए जाने वाली इस सामग्री को खूब जांच परखकर ही खरीदा जाना चाहिए। दुकानदारों को आगाह किया गया है कि वे इस तरह की सामग्री को बेचने में पूरी सतर्कता रखें और जांच परखने के बाद ही व्रतधारियों को बेचें।
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