बिना लाइसेंस के चल रही आइसक्रीम फैक्ट्री पर छापेमारी, 20 किलो खराब आइसक्रीम और फ्लेवर करवाया नष्ट
punjabkesari.in Friday, Apr 28, 2023 - 11:46 AM (IST)

फतेहाबाद (रमेश भट्ट) : फतेहाबाद जिले में गर्मी को देखते हुए फूड सेफ्टी एवं औषधि विभाग की टीम ने माजरा रोड पर स्थित आइसक्रीम फैक्टरी पर छापा मारा। यहां टीम को फ्रिज में रखी काफी आइसक्रीम और फ्लेवर खराब मिले, जिन्हें नष्ट करवाया दिया। साथ ही अलग-अलग फ्लेवर्स की कुल्फी के सैंपल भी भरे। वहीं विक्रेताओं के पास मौके पर लाइसेंस भी नहीं मिला।
जानकारी के अनुसार स्वास्थ्य विभाग के खाद्य एवं औषधि निरीक्षक डॉ. भंवर सिंह को सूचना मिली थी कि फतेहाबाद क्षेत्र में मिलावटी आइसक्रीम बेची जा रही है। कई फ्लेवर्स में गांवों में पांच रुपये की आइसक्रीम लोगों को दी जा रही है, जोकि संभव नहीं है।सूचना के आधार पर वह अपनी टीम के साथ माजरा रोड स्थित गुरु कृपा आइसक्रीम फैक्ट्री पर पहुंचे। यहां पर जांच के दौरान करीब 20 किलो आइसक्रीम ऐसी मिली जो एक्सपायर हो चुकी थी। यहां पर कई फ्लेवर ऐसे मिले, जोकि खराब निकले। कुल्फियों व आइसक्रीम को मौके पर ही टीम ने नष्ट करवा दिया। यहां पर कुल्फियों व आइसक्रीम के चार सैंपल लिए गए हैं, जिनको जांच के लिए लैब में भेजा गया है।
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